Chảo Sâu Lòng 24cm Inox 316 Nguyên Khối 3 Lớp Haatz HYP24, Dùng Cho Mọi Loại Bếp - Hàng Chính Hãng

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:

✅ Chảo nặng tay, đúc liền khối, cầm chắc chắn cực kỳ, không lỏng lẻo như mấy loại gắn vít.

✅ Chất liệu là inox 316 cao cấp, chất liệu này chuyên dùng trong y tế, chế tác đồng hồ cao cấp, cực an toàn, chống ăn mòn bởi thực phẩm axit, muối mặn.

✅ Lòng chảo sâu, rộng, xào rau hay chiên cá đều thoải mái, không sợ bắn dầu hay trào ra ngoài.

✅ Chảo 3 lớp dẫn nhiệt tốt, mình để lửa nhỏ thôi mà vẫn chín đều, không bị cháy sát đáy.

✅ Có cái nắp kính tiện lắm, vừa nấu vừa nhìn được bên trong, khỏi phải mở ra mở vô.

✅ Vệ sinh cũng dễ – chỉ cần lau nhẹ là sạch bong, không bám dầu mỡ. Mà đặc biệt là không có chống dính nhân tạo nên an tâm sức khỏe cho cả nhà.

THÔNG SỐ KĨ THUẬT:

Chảo Sâu Lòng Inox HYP24

Model: HYP24 (TÊN MODEL CŨ CIC6950)

Đường Kính Miệng Chảo: 24cm

Cao: 8.5cm

Cân nặng: 1.75kg

Thương hiệu: Haatz

Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc

Chất liệu: inox 316

Sử dụng mọi loại bếp

An toàn máy rửa bát

Bảo Hành 5 Năm

Hướng dẫn cách tôi dầu cho chảo inox để sử dụng chiên - rán không bị dính :

Bước 1, Rửa chảo bằng xà phòng và nước ấm. Cọ rửa chảo bằng miếng rửa bát hoặc bọt biển. Kỳ cọ thật kỹ cả bên trong lẫn bên ngoài chảo, sau đó rửa sạch bằng nước ấm và để khô. Chảo sạch sẽ giúp dầu bám chặt hơn

Bước 2, Chọn loại dầu có điểm khói cao để tôi chảo.

 Dầu vừng, dầu thực vật, dầu lạc và dầu đậu nành đều là các lựa chọn tốt cho việc này. Dầu có điểm khói cao sẽ phản ứng tốt hơn với nhiệt khi bạn bắt đầu quá trình tôi dầu và sẽ "dính" chặt hơn vào chảo. Điều này sẽ giúp lớp dầu bám trên chảo bền hơn và hiệu quả hơn

Bước 3, Rót vào chảo một lượng dầu đủ để phủ kín lòng chảo.

Thường thì lượng dầu cần dùng là khoảng 2 - 4 thìa canh (30 ml). Nghiêng chảo để láng dầu lên cả thành chảo. Cố gắng láng lớp dầu thật cẩn thận và càng đều càng tốt để toàn bộ lòng chảo đều được tôi dầu.

Bước 4, Đun chảo trên bếp lửa nhỏ và vừa ( Mức lửa tầm P2 - P4  tương đương 1.000 đến 1.400  )

Tránh vặn lửa quá to ngay khi bắt đầu quá trình tôi dầu; điều này sẽ khiến chảo nóng không đều và có thể làm cháy dầu. Lửa vừa không chỉ nhẹ nhàng hơn đối với chảo và dầu mà còn giúp cho chảo nóng đều. Nghiêng chảo để láng dầu đều lên toàn bộ chảo và thành chảo.

Bước 5, Nhấc chảo ra khỏi bếp khi dầu bắt đầu bốc khói.

Khi bạn thấy làn khói mỏng bắt đầu cuộn lên trong chảo là dầu đã đủ nóng. Quá trình này có thể mất 3-5 phút. Lúc này bạn hãy nhấc chảo dầu ra khỏi bếp.

Bước 6, Chờ dầu nguội, đổ dầu trong chảo ra.

Gấp một tờ khăn giấy và lau bên trong chảo bằng chuyển động tròn. Bước này vừa hút sạch lượng dầu còn lại, vừa giúp cho chảo sáng bóng. Sau đó bạn có thể sử dụng chiên rán được luôn.

Lưu ý duy nhất cho dòng chảo này: là các chị cần đun chảo thật nóng già (nhỏ một giọt nước vào chảo mà hạt nước nảy lên là được ạ), sau đó mới cho dầu ăn và thực phẩm vào chiên rán các chị nhé!