Cá đù khô là một món ăn đặc sản của nhiều vùng biển Việt Nam. Cá đù khô được đánh bắt từ biển, sau đó làm sạch, cắt khúc và phơi khô dưới nắng . Quá trình này giúp cá đù khô giữ được hương vị tự nhiên, ngọt ngào.
Mô tả sản phẩm
- Cá được ướp gia vị vừa ăn
- Cá được đánh bắt trong ngày, được phơi nắng ngay khi đánh bắt nên độ tươi khỏi phải bàn
- Cá đù khô cơ bản vẫn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng,hương vị của cá đù khô tươi.
- Cá đù khô thích hợp để làm những món : kho -nướng - sốt cà - chiên giòn
- Cá được đóng gói hút chân không
- Bảo quản tủ đông


