Sắt và kẽm nên uống khi nào? Uống cùng nhau được không?

Sắt và kẽm đều là những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, tham gia vào nhiều quá trình sinh lý quan trọng như tạo máu, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phát triển. Vậy sắt và kẽm nên uống khi nào, uống cùng nhau được không? Bài viết dưới đây của Chiaki.vn sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về thời điểm bổ sung sắt và kẽm giúp bạn tìm được lời giải đáp cho những câu hỏi này.

1 Sắt và kẽm nên uống khi nào?

Để cơ thể hấp thu hiệu quả lượng sắt và kẽm bổ sung, bạn nên bổ sung sắt và kẽm như sau:

• Sắt: Nên uống sắt lúc đói, trước khi ăn 1 giờ hoặc sau khi ăn 2 giờ để cơ thể hấp thu tối ưu. 
• Kẽm: Nên uống kẽm khoảng 1 giờ trước khi ăn trưa và tối hoặc 2 giờ sau khi ăn sáng, trưa và tối. Trường hợp người bị đau dạ dày có thể uống kẽm trong bữa ăn.

Uống sắt và kẽm đúng thời điểm cho hiệu quả tối ưu

2 Sắt kẽm uống cùng nhau được không?

Cùng với vấn đề “Sắt và kẽm nên uống khi nào?” thì “Sắt kẽm uống cùng nhau được không?” cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm hiện nay.

Sắt kẽm không nên uống cùng nhau, tránh làm giảm hiệu quả hấp thu của cả hai. Khi bổ sung đồng thời sắt và kẽm, cơ thể khó hấp thụ tối ưu từng loại, đặc biệt là khi dùng liều cao. Điều này thường không gây hại ngay lập tức nhưng về lâu dài có thể khiến cơ thể không nhận đủ lượng vi chất cần thiết, làm giảm hiệu quả bổ sung.

Để tối ưu khả năng hấp thu, bạn nên uống sắt và kẽm cách nhau khoảng 2 - 4 tiếng. Chẳng hạn như, bạn có thể uống sắt vào buổi sáng lúc bụng đói kèm theo một ly nước cam để tăng khả năng hấp thu và uống kẽm vào buổi trưa hoặc buổi tối, trước bữa ăn khoảng 1 giờ hoặc sau ăn 2 hai giờ. 

Uống sắt và kẽm đúng thời điểm vừa giúp tăng hiệu quả hấp thu vừa giúp hạn chế tình trạng kích ứng tiêu hóa, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa yếu.

3 Khi nào nên uống sắt và kẽm?

Khi nào nên uống sắt?

Sắt là khoáng chất thiết yếu, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, vận chuyển oxy và nhiều chức năng khác trong cơ thể. Bạn nên uống sắt khi:

Khi có dấu hiệu thiếu sắt:

• Mệt mỏi, thiếu năng lượng, uể oải
• Da xanh xao, nhợt nhạt (môi, nướu, mí mắt, móng tay)
• Khó thở, hụt hơi, đặc biệt khi hoạt động nhẹ
• Chóng mặt, nhức đầu, hoa mắt
• Tim đập nhanh, đánh trống ngực
• Móng tay dễ gãy, có rãnh hoặc lõm hình thìa
• Tóc khô xơ, dễ rụng
• Lưỡi đau, sưng đỏ
• Khó tập trung, trí nhớ kém
• Hội chứng chân không yên
• Dễ nhiễm trùng, suy giảm miễn dịch

Khi thuộc nhóm nguy cơ cao thiếu sắt:

• Phụ nữ mang thai, cho con bú
• Phụ nữ có kinh nguyệt nhiều
• Trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng hoặc sinh non, nhẹ cân
• Người ăn chay/thuần chay
• Người mắc bệnh lý gây mất máu mãn tính (Loét dạ dày, trĩ, giun sán, viêm ruột,...)
• Người thường xuyên hiến máu
• Vận động viên chuyên nghiệp
• Người lớn tuổi hoặc bị rối loạn hấp thu.

Nên uống sắt khi có dấu hiệu thiếu sắt

Viên Sắt Hữu Cơ Thompson's Organic Iron - Hộp 30 Viên Bổ Sung Sắt Dễ Hấp Thu, Không Gây Nóng Trong, Năng Lượng Cao

339.000^đ 398.999^đ

119

Mua ngay

Viên Uống Bổ Sung Sắt Nature Made Iron 65Mg - Hũ 365 Viên Tăng Cường Sức Khỏe, Hỗ Trợ Thiếu Máu, Duy Trì Năng Lượng 638536

429.200^đ 531.400^đ

Mua ngay

Khi nào nên uống kẽm?

Kẽm có vai trò quan trọng trong miễn dịch, tái tạo tế bào, lành vết thương và hoạt động của nhiều enzym. Bạn nên uống kẽm khi:

Khi có dấu hiệu thiếu kẽm:

• Suy giảm miễn dịch, dễ nhiễm trùng
• Biếng ăn, ăn không ngon
• Tóc rụng, móng giòn, có đốm trắng
• Vết thương lâu lành
• Tiêu chảy kéo dài
• Trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng
• Rối loạn giấc ngủ (Đặc biệt ở trẻ)
• Viêm da, mụn, chàm
• Giảm thị lực ban đêm
• Giảm ham muốn, rối loạn sinh lý ở nam giới

Khi thuộc nhóm có nguy cơ thiếu kẽm:

• Trẻ nhỏ (<5 tuổi), đặc biệt là sau 6 tháng tuổi
• Phụ nữ mang thai và cho con bú
• Người ăn chay, ăn thuần chay
• Người mắc bệnh tiêu hóa mãn tính (Viêm loét đại tràng, Crohn, cắt ruột,...)
• Người nghiện rượu
• Người cao tuổi
• Người bị bệnh gan, thận mãn tính
• Vận động viên chuyên nghiệp.

Nên uống kẽm khi có dấu hiệu thiếu kẽm

[Nhập khẩu] Viên uống bổ sung kẽm DHC Zinc Nhật Bản 60 viên - Tăng cường sức khỏe, làm đẹp da, hỗ trợ dị ứng và mụn hiệu quả

99.000^đ 120.000^đ

299

Mua ngay

Viên uống bổ sung kẽm Blackmores Zinc - Hỗ trợ sức đề kháng, cải thiện da mụn, xuất xứ Úc - MẸ SÓC

695.000^đ 795.000^đ

51

Mua ngay

Viên Uống Kẽm Citrate 30Mg Solgar - Bổ Sung Kẽm Giúp Tăng Cường Sức Khỏe Phái Mạnh (Hộp 100 Viên)

786.000^đ 786.000^đ

26

Mua ngay

4 Cách uống sắt và kẽm đúng chuẩn

Thời điểm uống: Uống sắt trước bữa ăn khoảng 1 giờ hoặc sau ăn 2 giờ. Uống kẽm trước khi ăn trưa và tối khoảng 1 giờ hoặc sau bữa ăn sáng, trưa và tối khoảng 2 giờ. Uống sắt kẽm cách nhau tối thiểu 2 giờ.

Liều lượng uống: 

Liều lượng kẽm được khuyến nghị theo độ tuổi:

Liều lượng sắt được khuyến nghị theo độ tuổi:

5 Lưu ý khi uống sắt và kẽm

• Không uống sắt và kẽm cùng thời điểm, tránh làm giảm hiệu quả hấp thu. Nếu cần bổ sung cả hai, nên chia ra uống cách nhau tối thiểu 2 giờ.
• Kết hợp bổ sung sắt với vitamin C (Như nước cam, nước chanh, viên C) giúp tăng hấp thu sắt đáng kể. Tránh dùng sắt chung với sữa, phô mai hoặc thực phẩm giàu canxi vì canxi làm cản trở hấp thu sắt.
• Không uống sắt và kẽm cùng trà, cà phê hoặc nước ngọt có ga vì các chất tanin, cafein, phốt phát có trong các thức uống này có thể làm giảm khả năng hấp thu khoáng chất.
• Uống nhiều nước khi bổ sung sắt hoặc kẽm để giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Trường hợp đang dùng thuốc điều trị bệnh lý khác, nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ về thời điểm uống phù hợp, tránh tương tác thuốc không mong muốn.
• Không nên tự ý bổ sung sắt hoặc kẽm lâu dài nếu chưa có xét nghiệm hoặc chỉ định của bác sĩ, tránh nguy cơ dư thừa dưỡng chất gây rối loạn tiêu hóa, tổn thương gan, giảm miễn dịch,...

Uống sắt và kẽm đúng cách, đúng thời điểm là điều quan trọng và cần thiết để tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe mà hai vi chất này mang đến cho cơ thể. Mong rằng với những chia sẻ trong bài viết, các bạn đã tìm được lời đáp cho câu hỏi “Sắt và kẽm nên uống khi nào, uống cùng nhau được không?”, đồng thời có thêm thông tin hữu ích về thời điểm uống sắt và kẽm phù hợp, cho hiệu quả tối ưu.

Nguồn tham khảo:

1. Iron - Fact Sheet for Health Professionals

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/ 

2. Zinc - Fact Sheet for Health Professionals

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/