5 cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố cực đơn giản tại nhà

Cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố được nhiều chị em lựa chọn để thưởng thức vào những ngày hè nóng nực. Bên cạnh đó, thức uống này còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nên có trong thực đơn của rất nhiều gia đình. Nếu bạn đang muốn làm nước ép ổi thơm ngon, đơn giản tại nhà mà chưa biết cách thực hiện, hãy theo chân Chiaki tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay nhé!

1 1. Lợi ích của nước ép ổi đối với sức khỏe

Trong trái ổi có rất nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin C, protein, chất béo, canxi, chất xơ tiêu hóa,... Với lượng chất dinh dưỡng dồi dào, nước ép nếu uống đúng cách và thường xuyên sẽ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời, cụ thể như: 

• Tăng cường hệ miễn dịch: Trong nước ép ổi có lượng vitamin C cao gấp 4 lần so với lượng vitamin C có trong cam. Do đó, việc uống nước ép ổi sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch để cơ thể phòng chống các bệnh tật có liên quan đến nhiễm vi khuẩn, đặc biệt là các bệnh cảm lạnh, cảm cúm hay ho khan.
• Hỗ trợ làm giảm cao huyết áp: Nước ép ổi có chứa nhiều chất xơ hỗ trợ làm giảm đường huyết, cải thiện chỉ số đường huyết trong cơ thể, giảm lượng cholesterol xấu, ngăn chặn các bệnh về tim mạch và huyết áp.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Ổi là một loại quả cung cấp nhiều chất xơ, khi uống nước ép ổi thường xuyên sẽ giúp dự phòng và làm giảm chứng đau táo bón, ngoài ra ổi còn làm giảm cường độ và thời gian bị tiêu chảy.
• Có trái tim khỏe mạnh: Lượng chất chống oxy hóa và vitamin có trong ổi sẽ giúp bảo vệ tim bạn khỏi các tổn thương do các gốc tự do gây ra, bên cạnh đó lượng kali và chất xơ hòa tan trong ổi cũng phần nào giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Giảm cân: Trong nước ép ổi có chứa ít calo nhưng lại chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên sẽ không khiến bạn bị mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết. Do đó ổi sẽ là thực phẩm khiến bạn no lâu hỗ trợ tốt cho những ai đang trong quá trình giảm cân.
• Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa có trong ổi sẽ giúp bảo vệ làn da không bị tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa da, thậm chí một số nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng chiết xuất lá ổi có chứa các thành phần chống khuẩn chống viêm nên có thể giúp ích trong điều trị mụn.

Nước ép ổi mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

2 2. Hướng dẫn cách chọn ổi để làm nước ép ngon nhất

Cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố tuy khá đơn giản nhưng để thành phẩm nước ép ổi khi làm ra sẽ thơm ngon và có mùi đặc trưng thì người dùng biết cách lựa chọn phù hợp. Dưới đây là một số kinh nghiệm lựa chọn chuẩn nhất mà người dùng có thể tham khảo để nước ép chuẩn vị nhất.

• Hình dáng: Người dùng nên chọn những quả ổi cân đối, hài hòa, khi cầm lên chắc tay không bị mềm hoặc méo lệch, đa phần quả ổi ngon thì thường có phần vỏ khá sần sùi, lồi lõm.
• Màu sắc: Những quả ổi ngon thường có màu xanh hơi ngả vàng nhẹ, quả nào quá xanh, chưa có ánh vàng thì chưa đủ độ chín khi ép nước sẽ không được thơm ngon.
• Trọng lượng: Khi chọn ổi nên chọn những quả cầm nặng tay, chắc thịt thì sẽ nhiều nước hơn, bạn có thể dùng tay ấn nhẹ và bề mặt của quả ổi, nếu có cảm giác cứng giòn sẽ ngon hơn những quả mềm.
• Cuống và lá ổi: Hãy chọn những quả ổi có phần thịt gần cuống đã nở và hơi chín vàng thì sẽ ngon hơn, nếu thịt ở phần cuống còn xanh và chưa nở ra thì đó là ổi xanh, chưa chín.
• Phần rốn của ổi: Thông thường bộ phận này sẽ tỉ lệ thuận với độ chính của quả ổi, nếu thấy lỗ chân lông giãn nở càng to thì ổi càng chín.

Chọn những quả ổi chắc tay để nước ép được ngon nhất

3 3. Gợi ý 5 cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố

3.1. Nước ép ổi nguyên chất

Chuẩn bị

• 3 quả ổi xanh không nạo vỏ.
• ½ thì muối
• 1 thìa cà phê đường
• 1 lít nước
• Đá viên
• Máy xay sinh tố, ly đựng, dao, thìa, rây lọc,...

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch ổi qua nước muối để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn, sau đó cắt ổi thành những miếng nhỏ và dùng vỏ để nạo bỏ phần hạt của trái ổi.

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc cối xay đã được vệ sinh sạch sẽ và lau khô, lần lượt cho các nguyên liệu ổi, đường cát, khoảng 1 lít nước vào cối xay và nhấn nút cho máy xay trong vòng 30s.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vừa xay được vào rây lọc để loại bỏ phần bã, rồi đổ phần nước cốt vừa thu được ra ly và bắt đầu thưởng thức nhé!

Thành phẩm nước ép ổi nguyên chất

3.2. Nước ép ổi dưa leo

Chuẩn bị

• 1 quả ổi
• 1 trái dưa leo
• 50g gừng
• 1 trái tắc
• 350ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• Ly, rây lọc, dao, thớt,...

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch ổi qua nước muối để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn, sau đó cắt ổi thành những miếng nhỏ và dùng vỏ để nạo bỏ phần hạt của trái ổi.

Bước 2: Gừng rửa sạch cắt thành hạt lựu, tương tự dưa leo cũng rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ để quá trình xay dễ dàng hơn.

Bước 3: Cho lần lượt các nguyên liệu ổi, dưa leo, gừng và thêm 350ml nước vào cối xay rồi nhấn nút để xay hỗn hợp trong khoảng 30s.

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra một chiếc rây để loại bỏ phần bã và cho thêm vào nước cốt 1 trái tắc, sau đó đổ ra ly và thường thức thành quả thôi.

Thành phẩm nước ép ổi với dưa leo

3.3. Nước ép ổi dứa

Chuẩn bị

• 1kg ổi
• 1 quả dứa
• 50g gừng
• 120g đường cát trắng
• 500ml nước lọc
• Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, thớt, dao,...

Cách thực hiện

Bước 1: Ổi bạn rửa kỹ phần vỏ bên ngoài để ráo nước cắt thành từng miếng rồi nạo bỏ phần vỏ và tiếp đó cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Dứa gọt vỏ, cắt mắt rồi cũng cắt thành từng miếng nhỏ, gừng gọt vỏ và cũng cắt thành từng miếng nhỏ để thuận tiện hơn khi xay.

Bước 3: Tiếp đó cho lần lượt các các nguyên liệu ổi, dứa, gừng và 500ml nước vào cối xay, sau đó nhấn nút hoạt động để xay nhuyễn thực phẩm.

Bước 4: Sau khi xay xong đổ hỗn hợp vào rây lọc để loại bỏ phần bã và rót phần nước cốt vào ly cho thêm ít đá là đã hoàn thành xong cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố.

Thành phẩm nước ép ổi và dứa

3.4. Nước ép ổi dưa hấu 

Chuẩn bị

• 1 quả ổi xanh
• 400g dưa hấu
• 50g đường cát trắng
• 100ml nước lọc
• Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, dao, thớt,...

Cách thực hiện

Bước 1: Ổi rửa sạch phần vỏ bên ngoài, cắt thành từng múi rồi nạo phần hạt, tiếp đó cắt thành từng miếng nhỏ, dưa hấu cũng bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho lần lượt các nguyên liệu ổi, dưa hấu, đường và 100ml nước lọc vào cối xay, nhấn nút hoạt động để xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Sau khi xay xong, cho vào rây lọc để loại bỏ phần bã và giữ lại phần nước cốt, rót ra ly và cho thêm đá viên và thường thức thành quả.

Thành phẩm nước ép ổi với dưa hấu

3.5.  Nước ép ổi dâu tây

Chuẩn bị

• 1 quả ổi
• 5 quả dâu tây
• 30g đường
• 100g đá viên
• Máy xay sinh tố, rây lọc, ly, dao,...

Cách thực hiện

Bước 1: Ổi rửa sạch phần vỏ bên ngoài, cắt thành từng miếng nhỏ, nạo bỏ phần ruột, dâu tây cũng rửa sách, bỏ phần cuống lá và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho lần lượt các nguyên liệu ổi, dâu tây, đường và đá viên vào, nhân nút để xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 30s.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra rây lọc để loại bỏ phần bã và giữ lại phần nước cốt, cho ra ly và thường thức thành quả vừa thực hiện được nhé!

Thành phẩm nước ép ổi và dâu tây

4 4. Nên uống nước ép ổi lúc nào tốt nhất?

Nước ép ổi phải uống được cách và đúng thời điểm thì mới mang đến hiệu quả về sức khỏe cho người dùng. Theo như các chuyên gia của Viện Dinh Dưỡng cho biết thời điểm uống nước ép ổi tốt nhất là trước bữa ăn khoảng 30-40 phút để cơ thể có thể hấp thụ được trọn vẹn nguồn dinh dưỡng. Không nên uống nước ép ổi sau bữa ăn trưa để tránh cơ thể không hấp thụ được.

Bên cạnh đó, lúc nào uống thì bạn đọc mới nên ép, bởi chỉ cần để trong một thời gian ngắn trong tủ lạnh cũng làm giảm giá trị dinh dưỡng, mặc dù hương vị gần như không có gì thay đổi nhiều. Do đó người dùng cần lưu ý để giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết

Bài viết trên Chiaki đã hướng dẫn bạn đọc cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà, Hy vọng với những thông tin hữu ích trên bạn và gia đình sẽ có thêm được những thức uống tốt cho sức khỏe. Cảm ơn bạn đọc đã dành thời gian theo dõi, hẹn gặp lại ở các bài viết tiếp theo.

-------------------------------------------------

CHIAKI.VN - SÀN TMĐT MUA SẮM TRỰC TUYẾN GIÁ TỐT

• Website: https://chiaki.vn/
• Hotline: 0932.888.300
• Email: cskh@chiaki.vn 
• Địa chỉ: Tầng 3, tòa A, Hoành Sơn Complex, số 282 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
• Showroom: Số 62, Yên Đỗ, Phường 1, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.