Top 10 Trái Cây Chứa Nhiều Chất Sắt Giúp Bổ Máu, Đẹp Da Mỗi Ngày

Thiếu sắt không chỉ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, xanh xao mà còn ảnh hưởng lớn tới làn da cũng như sức khỏe của bạn mỗi ngày. Thay vì chỉ dựa vào thuốc bổ sung, vậy tại sao không bắt đầu từ những điều đơn giản và ngon lành hơn như bổ sung trái cây chứa nhiều chất sắt chẳng hạn. 

Trái cây không chỉ giàu vitamin, chất xơ mà hơn cả là ngon miệng. Chúng cung cấp nguồn sắt tự nhiên dồi dào, cải thiện tuần hoàn máu, ngừa thiếu máu thiếu sắt. Đồng thời hỗ trợ làn da trông tươi tắn và hồng hào hơn. Hãy cùng Chiaki khám phá 10 loại trái cây chứa nhiều chất sắt vừa ngon, dễ tìm, dễ mua và vô cùng có lợi cho sức khỏe trong bài viết dưới đây nhé. 

1 Vai trò quan trọng của sắt đối với cơ thể

Sắt là vi chất thiết yếu có khả năng duy trì sức khỏe và các chức năng sống quan trọng. Tuy sắt chỉ chiếm một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng chúng lại được coi như “xương sống” trong quá trình tạo máu và vận chuyển oxy. Một trong những vai trò quan trọng mà sắt mang đến cơ thể như:

Sắt là vi chất thiết yếu có khả năng duy trì sức khỏe và các chức năng sống quan trọng

• Hỗ trợ tạo hồng cầu và hemoglobin: Một loại protein trong hồng cầu có nhiệm vụ mang oxy từ phổi đến các mô [1]
• Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại được vi khuẩn và virus, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể
• Hỗ trợ phát triển não bộ: Tăng khả năng ghi nhớ, ngôn ngữ và kỹ năng vận động
• Hỗ trợ duy trì sức khỏe làn da, tóc và móng: Thiếu sắt bạn sẽ thấy da mình sạm hơn, tóc dễ gãy rụng, móng tay yếu và dễ gãy

2 Top 10 Trái Cây Chứa Nhiều Chất Sắt Giúp Bổ Máu, Đẹp Da

1. Quả lựu

Một trong những loại trái cây chứa nhiều chất sắt được biết đến đầu tiên chính là quả lựu. Là một loại trái cây không chỉ nổi bật với hương vị ngọt ngào, màu sắc cung hấp dẫn mà còn mang tới hàm lượng dinh dưỡng phong phú, bổ sung giàu chất sắt cho cơ thể con người. 

Lựu chứa khoảng 0,3mg sắt/ quả

Mặc dù hàm lượng sắt trong lựu không cao so với một số loại trái cây khô khác nhưng lựu chứa khoảng 0,3mg sắt/ quả. Đặc biệt hơn là lựu còn chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ tăng cường khả năng hấp thụ sắt và thực phẩm, làm cho việc bổ sung sắt trở nên hiệu quả hơn. 

Tuy lựu có thể hơi khó ăn và mất thời gian với nhiều người, tuy nhiên bạn có thể ép nước để có một cốc nước ép lựu thơm ngon, bổ sắt, đẹp da và còn giảm cân nữa. 

2. Quả mận

Mận tươi và mận khô (prune) có chứa đến 0.9 mg sắt. Đây cũng là loại quả có nhiều vitamin K và kali, chất xơ, mang tới khả năng nhuận tràng, cải thiện tình trạng thiếu máu nhẹ ở người lớn và trẻ nhỏ. Thêm đó, trong mận có chứa nguồn chứa magie phong phú, hỗ trợ việc kích thích hồng cầu, gia tăng sản xuất và quản lý vận chuyển oxy vào trong cơ thể hiệu quả. 

Mận tươi và mận khô (prune) có chứa đến 0.9 mg sắt

3. Quả dưa hấu

Dưa hấu tưởng chừng chỉ giúp bạn giải khát nhưng thực chất đây là một loại trái cây chứa nhiều sắt tốt cho cơ thể. Trong đó 100g dưa hấu chứa khoảng 0.2–0.4 mg sắt tùy giống, ngoài ra dưa hấu cũng có đến 8.1 mg vitamin C nhằm hỗ trợ hấp thụ sắt hiệu quả, tăng cường khả năng bổ sung sắt cho cơ thể, có lợi cho làn da căng bóng, ngăn ngừa tình trạng khô da ở phụ nữ hiệu quả. 

100g dưa hấu chứa khoảng 0.2–0.4 mg sắt tùy giống

4. Quả đào

Quả đào là trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, chúng có thể vừa cung cấp chất sắt, chất xơ mà còn bổ sung hợp chất chống oxy hóa như beta-carotene. Đây cũng được coi là trái cây chứa nhiều sắt cho bà bầu, hỗ trợ các mẹ bầu có được làn da mịn màng, máu lưu thông tốt hơn. 

Quả đào tươi có chứa 0.4 mg sắt/100g

Trong nhiều nghiên cứu đánh giá, quả đào tươi có chứa 0.4 mg sắt/100g, đồng thời bổ sung thêm cả vitamin A và C trở thành bộ ba vitamin hỗ trợ làn da sáng khỏe, tươi mới hơn. 

5. Quả chuối

Một trong các loại trái cây chứa nhiều sắt nhưng lại ít người biết nhất đó là quả chuối. Chuối không chỉ là trái cây chứa nhiều chất sắt mà còn dễ ăn, bổ máu, hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả. Trong một quả chuối khoảng 120g, người ta đo được có chứa khoảng 0.3 mg sắt, mang tới nguồn chất sắt nhẹ nhàng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. 

Một quả chuối khoảng 120g chứa khoảng 0.3 mg sắt

Ngoài việc chứa sắt thì trong chuối cũng có thêm thành phần kali - một thành phần có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp. Chuối dễ ăn và phù hợp với nhiều đối tượng. 

6. Quả mâm xôi (raspberry)

Mâm xôi là một loại quả giàu sắt, chống oxy hóa hiệu quả. Đây được xem là một trong những trái cây có nhiều chất sắt cao trong tất cả các loại trái cây mọng, đồng thời mâm xôi cũng cung cấp vitamin C, mangan và flavonoid hỗ trợ cải thiện được làn da và máu huyết hiệu quả. 

100g quả mâm xôi chứa khoảng 0.7 mg sắt

Trong đó, 100g quả mâm xôi chứa khoảng 0.7 mg sắt, và có 26 mg vitamin C, đây là thành phần hỗ trợ tăng khả năng hấp thụ sắt tự nhiên hiệu quả. 

7. Quả nho

Trái cây chứa nhiều chất sắt cho bà bầu và người bình thường có thể sử dụng là trái nho, đặc biệt là dòng nho đỏ và đen. Đây là loại trái cây có chứa nhiều chất sắt cùng resveratrol - một thành phần có khả năng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu và bảo vệ các tế bào máu hiệu quả.

Một chùm nho nhỏ khoảng 100g có chứa tới 0.4 mg sắt

Người ta đo được, trong một chùm nho nhỏ khoảng 100g có chứa tới 0.4 mg sắt, vitamin K và hợp chất chống viêm. Thích hợp sử dụng cho nhiều đối tượng. 

8. Quả chà là

Chà là khô ăn khá ngọt nhưng lại là một trong những thực phẩm giàu sắt cho người thiếu máu. Loại quả này có chứa nhiều sắt dồi dài, dễ bảo quản và còn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bổ sung và hỗ trợ tăng cường máu, năng lượng.

100g chà là chứa khoảng 1.0 mg sắt

Chà là khá phổ biến ở Trung Đông và Ấn Độ, trong 100g chà là chứa khoảng 1.0 mg sắt. Trong đó, thành phần chất xơ và calo cũng cao, phù hợp cho người mới ốm dậy hoặc phụ nữ sau sinh nên sử dụng. 

9. Quả sung

Trái cây chứa nhiều chất sắt không thể bỏ qua sung - một loại trái cây có khả năng cải thiện được tình hình thiếu máu lành tính. Trong sung có chứa nhiều sắt, canxi và nhiều enzyme, loại quả này còn có thể hỗ trợ tiêu hóa.

100g sung khô có chứa tới 2.0 mg sắt, gần 10% nhu cầu sắt mỗi ngày với người trưởng thành

Đồng thời bạn có thể dùng sung tươi hoặc sung khô để cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả, cũng như cải thiện sức khỏe tim mạch. Trong một 100g sung khô có chứa tới 2.0 mg sắt, gần 10% nhu cầu sắt mỗi ngày với người trưởng thành. Đây còn được đánh giá là loại quả được nhiều mẹ bầu yêu thích và sử dụng. 

10. Quả mơ khô (Dried Apricot)

Là một loại quả “nhỏ nhưng có võ” giàu sắt và beta-carotene. Quả mơ khô được đánh giá là trái cây nào chứa nhiều chất sắt nhất khi mà 100g mơ khô cung cấp tới 2.7 mg sắt, cùng với các thành phần vitamin khác như A, C, hỗ trợ làn da đẹp, tăng khả năng sinh hồng cầu. Đây cũng là loại quả được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng, nhằm phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt. 

100g mơ khô cung cấp tới 2.7 mg sắt

>>> Xem thêm:

Ăn gì bổ sung sắt? Top 15 thực phẩm giàu sắt tốt cho sức khỏe

Top 15 thực phẩm giàu sắt cho bé giúp ngừa thiếu máu

3 Cách bổ sung hoa quả giàu sắt cho người thiếu máu

Việc bổ sung trái cây chứa nhiều chất sắt trong thực đơn hàng ngày khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo một số nguyên tắc sau:

Nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính hỗ trợ tăng khả năng hấp thụ sắt

Nên kết hợp trái cây với bữa ăn chính và phụ

• Nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, chúng có thể giúp bạn tận dụng được men tiêu hóa, vitamin C từ thực phẩm khác nhằm giúp tăng khả năng hấp thụ sắt tốt hơn
• Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với trái cây cùng ngũ cốc nguyên hạt, hạt hạnh nhân, yến mạch nhằm tăng hàm lượng sắt thực vật, mà ăn cũng khá ngon trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. 

Một gợi ý nhỏ cho bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn, giàu sắt hơn là sử dụng bột yến mạch nấu cùng với mơ khô hoặc quả mâm xôi. Đây là món ăn khá lý tưởng cho người thiếu máu. 

Uống nước ép, sinh tố trái cây

• Bạn có thể sử dụng thực phẩm chứa nhiều sắt như lựu, nho, dưa hấu,... để có được một cốc nước ép tuyệt vời, thơm ngon, bổ dưỡng và chứa nhiều sắt, vitamin C
• Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng chuối, chà là, hạt chia và sữa hạnh nhân để tạo thành một cốc sinh tố, cung cấp năng lượng, chất xơ và hỗ trợ tiêu hóa cực tốt. 

Lưu ý là hãy cố gắng hạn chế thêm đường, ưu tiên dùng trái cây nguyên chất để có thể giữ trọn được vi chất, tránh tăng đường huyết nhé. 

4 Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng trái cây chứa nhiều sắt

Để đảm bảo trái cây chứa nhiều chất sắt có thể hấp thụ được tối đa, không ảnh hưởng tới sức khỏe thì bạn cần lưu ý một số điều quan trọng như sau:

Tránh sử dụng trà, cafe gần bữa ăn có chứa nhiều sắt

• Kết hợp với vitamin C để tăng hấp thụ
• Tránh uống trà, cà phê gần bữa ăn
• Không ăn quá mức một loại trái cây
• Cần chọn trái cây tươi, sạch, ưu tiên dòng hữu cơ
• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang điều trị thiếu máu

>>> Tham khảo thêm các sản phẩm sắt hữu cơ dễ hấp thụ, bổ sung sắt hiệu quả đang bán chạy tại Chiaki.vn

Viên bổ sung sắt hữu cơ Thompson's Organic Iron 30 viên - Hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho phụ nữ mang thai và người ăn chay

285.000^đ 329.000^đ

127

Mua ngay

Siro Sắt Hữu Cơ Nhỏ Giọt Lipofer Hi-Feron 30ml - Bổ Sung Sắt Cho Trẻ, Ngăn Ngừa Thiếu Máu, Dễ Uống, Có Vị Thơm Ngon

241.000^đ 330.000^đ

53

Mua ngay

Sắt Hữu Cơ Nhỏ Giọt Ferrolip Baby 30ml - Bổ Sung Sắt, Hỗ Trợ Tạo Hồng Cầu Cho Trẻ, Vị Ngọt Dễ Uống, Giảm Thiếu Máu

269.000^đ 334.000^đ

99

Mua ngay

Viên uống sắt hữu cơ Avisure Safoli cho bà bầu - Bổ sung sắt an toàn, hỗ trợ tạo máu, dễ uống, không gây nóng, hộp 60 viên

164.000^đ 229.000^đ

82

Mua ngay

Như vậy là bạn đã thấy được có rất nhiều loại trái cây chứa nhiều chất sắt, dễ ăn, dễ mua và hơn hết là tốt cho sức khỏe. Ngoài việc sử dụng trái cây, bạn hãy kết hợp thêm với chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học để giúp sắt được hấp thụ hiệu quả hơn, mang đến lợi ích lâu dài cho cơ thể. 

Cuối cùng, đừng quên tiếp tục theo dõi các bài tin tức mới trên trang Chiaki.vn để cập nhật thông tin mới nhất về sức khỏe mỗi ngày nhé.