8 Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo bổ dưỡng, dễ làm tại nhà

Đông trùng hạ thảo nổi tiếng với khả năng bồi bổ sức khỏe toàn diện, tăng cường sinh lý, cải thiện miễn dịch hiệu quả. Một trong những cách sử dụng đông trùng hạ thảo được ưa chuộng hiện nay chính là ngâm rượu. Không chỉ đơn giản, dễ thực hiện mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều vị thuốc khác mang tới thức uống bổ dưỡng tại nhà.

Trong bài viết lần này, Chiaki sẽ giới thiệu tới bạn đọc 8 cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo đơn giản, đúng chuẩn và dễ thực hiện nhất, từ ngâm tới, ngâm khô tới kết hợp các dược liệu phổ biến. Cùng bắt tay thực hiện ngay với Chiaki nào. 

1 Đông trùng hạ thảo ngâm rượu được không? Có tốt không?

Câu trả lời là Có. Đông trùng hạ thảo ngâm rượu là một phương pháp truyền thống được nhiều nơi trên thế giới sử dụng, mang tới nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe như:

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu mang tới thức uống hỗ trợ tăng cường năng lượng, đề kháng, sức khỏe

• Tăng cường năng lượng và hiệu suất vận động: Một số nghiên cứu cho thấy đông trùng hạ thảo hỗ trợ tăng sản xuất phân tử adenosine triphosphate (ATP) trong cơ thể, cung cấp năng lượng cho cơ bắp, hỗ trợ tăng sức bền, tăng khả năng chịu đựng khi vận động cường độ cao
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có khả năng kích thích các tế bào, hóa chất trong hệ miễn dịch, hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể
• Chống oxy hóa và chống viêm: Các hợp chất có trong đông trùng như polyphenol  hỗ trợ chống oxy hóa, chống lại tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình lão hóa và giảm viêm trong cơ thể
• Hỗ trợ chức năng gan và thận: Một số nghiên cứu đã chỉ ra khả năng của đông trùng hạ thảo trong việc bảo vệ gan và thận
• Kiểm soát đường huyết: Đông trùng hạ thảo cũng được nghiên cứu về khả năng  ổn định mức đường huyết.
• Hỗ trợ tim mạch: Có bằng chứng cho thấy đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu và triglyceride, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.[1]

2 Hướng dẫn cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo bổ dưỡng tại nhà

Lưu ý trước khi ngâm rượu đông trùng hạ thảo

Trước khi bắt tay vào thực hiện các cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo bổ dưỡng tại nhà thì bạn cần đảm bảo chất lượng của đông trùng và lượng rượu an toàn như sau:

Nên ưu tiên lựa chọn rượu nếp cái hoa vàng hoặc rượu trắng (rượu gạo) với nồng độ từ 35 - 40 độ

• Đông trùng hạ thảo: Bạn ưu tiên lựa chọn mua đông trùng tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Có thể dùng đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi
• Rượu: Nên ưu tiên lựa chọn rượu nếp cái hoa vàng hoặc rượu trắng (rượu gạo) với nồng độ từ 35 - 40 độ. Tránh sử dụng loại rượu kém chất lượng hoặc rượu có nồng độ cồn cao/ quá thấp. Điều này có thể gây nên ảnh hưởng đến hương vị và quá trình chiết xuất
• Bình ngâm: Nên ưu tiên lựa chọn bình ngâm bằng thủy tinh, được rửa sạch và tiệt trùng kỹ lưỡng (có thể tráng qua nước sôi và để khô ráo hoàn toàn).
• Đông trùng hạ thảo tươi: Nên được vệ sinh bằng cách rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo nước hoàn toàn, dùng khăn sạch thấm khô. Không nên rửa quá kỹ hoặc ngâm lâu trong nước sẽ làm mất hoạt chất quý giá
• Đông trùng hạ thảo khô: Có thể không cần rửa hoặc chỉ cần lau nhẹ nếu thấy bụi bẩn.
• Tỷ lệ ngâm: 10g đông trùng hạ thảo khô (hoặc 100g tươi) cho 1 lít rượu. Tùy theo nhu cầu và độ đậm đặc mong muốn mà bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ này.
• Thời gian ngâm: Ít nhất là 1 tháng, tốt hơn là 3 tháng trở lên để đạt hiệu quả cao
• Bảo quản: Đặt bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

>>> Tham khảo thêm các sản phẩm đông trùng hạ thảo đang được bán chạy tại Chiaki:

1. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ

Sự kết hợp giữa rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ không chỉ khiến rượu thơm ngon hơn mà còn tăng cường khả năng bổ khí huyết, an thần, cải thiện giấc ngủ. 

Rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ hỗ trợ an thần, dễ ngủ

Nguyên liệu:

• Đông trùng hạ thảo: 10g (khô) hoặc 100g (tươi)
• Táo đỏ khô: 100g (chọn loại táo đỏ to, đều quả)
• Rượu trắng 35 - 40 độ: 1 lít

Cách làm:

• Táo đỏ rửa sạch, để ráo, có thể thái lát hoặc để nguyên quả tùy thích
• Đông trùng hạ thảo (tươi hoặc khô) sơ chế sạch
• Cho đông trùng hạ thảo và táo đỏ vào bình thủy tinh
• Đổ từ từ 1 lít rượu vào bình, đậy kín nắp
• Bảo quản nơi thoáng mát, ngâm ít nhất 1 tháng trước khi sử dụng

2. Cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu nếp

Rượu nếp là loại rượu truyền thống với vị dịu, thơm nhẹ, cũng ít gây hại cho dạ dày. Khi ngâm với đông trùng hạ thảo, rượu nếp sẽ giữ được trọn dược tính, đồng thời cũng dễ uống hơn so với những loại rượu mạnh khác. 

Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu nếp giữ trọn dược tính của đông trùng

Nguyên liệu

• 20g đông trùng hạ thảo khô hoặc 50g đông trùng tươi
• 1 lít rượu nếp (nồng độ 38 – 40 độ)
• 1 bình thủy tinh hoặc sành sứ có nắp kín

Cách ngâm:

• Rửa nhanh đông trùng hạ thảo khô bằng rượu để loại bỏ bụi bẩn (nếu là loại tươi, chỉ lau nhẹ bằng khăn sạch khô).
• Để ráo hoàn toàn trước khi cho vào bình ngâm.
• Đổ rượu nếp vào bình, đậy kín nắp.
• Ngâm từ 30 – 45 ngày là có thể sử dụng. Để càng lâu, rượu càng thơm và đậm vị.
• Chỉ nên uống 1–2 ly nhỏ/ngày sau bữa ăn. Không nên lạm dụng.

3. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi được đánh giá cao bởi khả năng giữ trọn dược chất, màu sắc đẹp và vị rượu khi ngâm cũng rất thơm. Tuy nhiên việc sơ chế phải cẩn thận để đảm bảo rượu lên đúng chuẩn, không bị lên men làm hỏng rượu. 

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo tươi cần đảm bảo sơ chế sạch sẽ, đúng cách

Nguyên liệu:

• 50–70g đông trùng hạ thảo tươi
• 1 lít rượu gạo hoặc rượu nếp loại ngon (38–40 độ)
• Bình ngâm thủy tinh

Cách thực hiện:

• Dùng khăn khô lau sạch đông trùng tươi, nếu rửa bằng nước thì phải để đông trùng hạ thảo khô ráo hoàn toàn
• Cho đông trùng vào bình, đổ rượu ngập nguyên liệu.
• Đậy kín nắp và để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau 30 - 40 ngày có thể sử dụng. Bảo quản rượu trong ngăn mát tủ lạnh để tránh hỏng.

4. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô

Cũng giống như cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo tươi nhưng sử dụng dòng đông trùng khô tiện lợi và phổ biến hơn. Bởi đông trùng khô dễ bảo quản, vận chuyển cũng đơn giản hơn, việc giữ được dược chất trong thời gian dài cũng tốt hơn. 

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô đơn giản, giữ được thời gian lâu

Nguyên liệu:

• 20g đông trùng hạ thảo khô
• 1 lít rượu trắng 40 độ (ưu tiên rượu nếp ngon)
• Bình thủy tinh

Cách ngâm:

• Rửa đông trùng khô qua rượu rồi để ráo hoàn toàn.
• Cho vào bình, rót rượu vào và đậy kín nắp.
• Ngâm tối thiểu 30 ngày, tốt nhất là từ 60 ngày trở lên.
• Không nên cho thêm thảo dược khác vào nếu bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị thuần túy.

5. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử

Kỷ tử (câu kỷ tử) là một loại thảo dược giàu chất chống oxy hóa, có khả năng tăng sinh lực, sáng mắt, bồi bổ gan thận. Khi kết hợp cùng với đông trùng hạ thảo sẽ mang tới hiệu quả tăng cường đáng kể. Sản phẩm sẽ thu được thức uống dịu nhẹ, hơi ngọt tự nhiên, khá dễ uống với cả những người không quen uống rượu. 

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử hỗ trợ tăng cường sinh lực, sáng mắt

Nguyên liệu:

• 20g đông trùng hạ thảo khô
• 15g kỷ tử khô
• 1 lít rượu trắng 38 - 40 độ

Cách làm:

• Rửa sạch cả hai nguyên liệu bằng rượu để sát khuẩn, để khô ráo.
• Cho vào bình thủy tinh, đổ rượu vào, đậy kín.
• Ngâm trong 30 - 45 ngày là có thể dùng.

6. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với mật ong

Kết hợp ngâm rượu đông trùng hạ thảo với mật ong nguyên chất sẽ khiến cho hương vị rượu trở nên thơm dịu hơn, nồng độ rượu cũng không quá nặng để khiến bạn bị say. Đây cũng là thức uống khá phù hợp với những người mới bắt đầu sử dụng hoặc không muốn sử dụng rượu nặng. 

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với mật ong nguyên chất khiến hương vị rượu thơm dịu, dễ uống hơn

Nguyên liệu:

• 20g đông trùng hạ thảo
• 300ml mật ong rừng nguyên chất
• 700ml rượu trắng loại ngon
• Bình thủy tinh có miệng rộng

Cách làm:

• Cho đông trùng và mật ong vào bình trước.
• Đổ rượu vào sau, khuấy đều nhẹ nhàng.
• Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát.
• Sau 1 tháng có thể sử dụng.
• Mỗi khi sử dụng nên lắc nhẹ bình hoặc lắc nhẹ mỗi tuần 1 - 2 lần để các thành phần có thể hòa tan hoàn toàn

7. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm

Nhân sâm từ lâu đã được biết đến là một vị thuốc quý, quà tặng sức khỏe từ thiên nhiên. Khi kết hợp cùng với đông trùng hạ thảo sẽ mang tới một thức uống có khả năng hỗ trợ hồi phục sức khỏe, cải thiện trí nhớ, tăng cường thể lực và hơn hết là tạo nên một bình rượu “đại bổ”. Hương vị của rượu ngâm đông trùng hạ thảo với sâm đậm đà, hậu vị ngọt, hơi đắng nhẹ của nhân sâm, đây cũng là loại rượu được nam giới rất ưa chuộng. 

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm hỗ trợ hồi phục sức khỏe, thể lực

Nguyên liệu:

• 20g đông trùng hạ thảo khô
• 10g nhân sâm khô hoặc 1 củ sâm tươi nhỏ
• 1 lít rượu nếp loại ngon
• Bình thủy tinh có nắp kín

Cách thực hiện:

• Nếu dùng sâm tươi: rửa sạch, thái lát mỏng. Nếu sâm khô: ngâm nước ấm 10 phút để mềm.
• Cho tất cả vào bình, đổ rượu ngập nguyên liệu.
• Ngâm trong 45 - 60 ngày là dùng được.

8. Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ kỷ tử

Với những chị em phụ nữ thiếu máu, hay mất ngủ hoặc người có thể hàn hay bị lạnh, ốm vặt, cảm lạnh thì có thể sử dụng cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ kỷ tử này. Khi kết hợp đông trùng hạ thảo với táo đỏ, kỷ từ sẽ mang tới cho bạn một thức uống hỗ trợ bổ máu, an thần, ngủ ngon và đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể khá hiệu quả. 

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ kỷ tử hỗ trợ bổ máu, ngủ ngon

Hương vị của rượu ngâm đông trùng hạ thảo với táo đỏ kỷ tử có vị ngọt nhẹ, thanh mát, dễ uống, khá thích hợp sử dụng cho cả nam, nữ dùng hàng ngày. 

Nguyên liệu:

• 20g đông trùng hạ thảo
• 10 quả táo đỏ khô (bổ đôi)
• 10g kỷ tử
• 1 lít rượu trắng 38 độ
• Bình thủy tinh

Cách thực hiện:

• Rửa sạch táo đỏ và kỷ tử, để ráo.
• Cho tất cả nguyên liệu vào bình, đổ rượu vào.
• Đậy kín, ngâm trong 30 - 40 ngày là có thể sử dụng.

3 Một số lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm rượu

• Chỉ nên uống rượu ngâm đông trùng hạ thảo 20 - 30ml/ngày, tốt hơn hết là dùng sau bữa ăn tối.
• Không nên lạm dụng rượu thuốc bởi vẫn có thể ảnh hưởng đến gan, hệ thần kinh
• Không dùng cho một số đối tượng như phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em dưới 18 tuổi, người bị bệnh gan, dạ dày, huyết áp cao hoặc đang điều trị bằng thuốc tây, người có tiền sử dị ứng với nấm hoặc thảo dược.
• Uống rượu khi bụng đói dễ gây cồn ruột, say nhanh, giảm hấp thu dưỡng chất từ đông trùng.

Không nên lạm dụng rượu thuốc bởi vẫn có thể ảnh hưởng đến gan, hệ thần kinh

• Để rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Với rượu ngâm đông trùng tươi hoặc có mật ong, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh lên men, hư hỏng.
• Nếu bạn đã ngâm đông trùng với nhân sâm, kỷ tử, táo đỏ… thì không nên cho thêm các vị khác sau khi đã ngâm để tránh phản ứng hóa học không mong muốn.

4 Mua đông trùng hạ thảo ngâm rượu ở đâu chính hãng, giá tốt?

Việc lựa chọn địa chỉ mua đông trùng hạ thảo để ngâm rượu uy tín rất quan trọng. Hiện nay có nhiều kênh phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe khác nhau trên thị trường, để mua được hàng chính hãng với giá tốt, bạn có thể tham khảo tại một số cửa hàng uy tín hoặc trang thương mại điện tử uy tín.

Một địa chỉ đáng tin cậy để tham khảo và lựa chọn mua đông trùng hạ thảo chính hãng với nhiều ưu đãi hấp dẫn là Chiaki.vn . Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng, cam kết về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Khi mua hàng tại Chiaki, bạn sẽ được hưởng nhiều lợi ích như:

• Chiaki cam kết cung cấp các sản phẩm đông trùng hạ thảo chính hãng từ các thương hiệu uy tín trong và ngoài nước.
• Chiaki thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giúp bạn mua được sản phẩm với giá tốt.
• Đặc biệt, khi đặt hàng qua ứng dụng Chiaki, khách hàng thường xuyên nhận được ưu đãi miễn phí vận chuyển (tối đa 30k).
• Chiaki hỗ trợ đổi/trả hàng trong vòng 15 ngày, mang đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm an tâm và tiết kiệm thời gian.
• Với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp.
• Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua sắm trực tuyến mọi lúc mọi nơi thông qua website hoặc ứng dụng di động của Chiaki.vn.

Như vậy là Chiaki đã giới thiệu tới bạn đọc những cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo bổ dưỡng, dễ làm tại nhà. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị một bình rượu thơm ngon, giàu giá trị dược liệu cho gia đình hoặc làm quà biếu ý nghĩa. 

Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả, hãy lựa chọn nguyên liệu chất lượng, sử dụng đúng liều lượng và bảo quản đúng cách. Đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang có vấn đề sức khỏe đặc biệt.

Cuối cùng, hãy tiếp tục theo dõi các bài tin tức mới của Chiaki để cập nhật nhanh các thông tin liên quan tới sức khỏe nhé.