Da cá trứng muối ngon rẻ Ăn vặt Dopdop 200g

Da cá trứng muối hiện được xem là một trong những món ăn nhẹ hấp dẫn, đặc biệt là đối với giới trẻ. Bởi sản phẩm là tổng thể của sự hài hòa giữa cái giòn rụm của da cá, cái béo bùi của trứng muối và hương thơm của lá cà ri có sức mê hoặc đến không thể cưỡng.

Điều thú vị là món da cá trứng muối hay còn có tên khác là da cá sấy giòn vị trứng muối vốn dĩ là món ăn vặt truyền thống khá thu hút tại Singapore, Hồng Kong đến nỗi nhiều Blogger từ khắp nơi trên thế giới cũng bị mê hoặc và trong số đó có người từng bày tỏ: "Da cá dày được chiên giòn sau đó được phủ bằng lòng đỏ trứng muối ban đầu thưởng thức trông giống như gà rán. Nhưng càng nếm thử tôi càng cảm thấy sự quyến rũ ở trong đó. Cho vào miệng cắn miếng da cá thật giòn và vị lòng đỏ trứng mặn đậm đà, bùi béo cực kì hấp dẫn! Hơn tất thảy là tôi không hề cảm giác béo ngậy"

Các nhà sản xuất phải sử dụng da cá là cá basa mới thu hoạch bởi theo như nghiên cứu được rằng cá khi thu hoạch để quá lâu sẽ khiến phần da cá trở nên mặn hơn và kém tươi ngon hơn. Tiếp đến ở giai đoạn sấy dầu luôn phải giữ ở nhiệt độ thấp để các chất dinh dưỡng của da cá luôn được giữ lại ở mức tối đa.

Còn đối với trứng vịt muối cũng như các thương hiệu làm da cá trứng muối khác phải chọn loại trứng vịt muối trưởng thành được muối trong 22- 26 ngày - Bởi lúc này lòng đỏ trứng được bo tròn và độ tươi mới của chất dinh dưỡng từ trứng muối là phù hợp.

Chúng ta có thể khẳng định được rằng da cá trứng muối tốt cho sức khỏe. Ngoài ra việc ăn da cá sấy giòn vị trứng muối trong thời gian dài đặc biệt rất tốt cho làn da (đối với các chị em phụ nữ yêu thích cái đẹp).

DA CÁ TRỨNG MUỐI

- Thành phần: Da cá làm sạch, tỏi, ớt tươi, đường, muối...

- Hướng dẫn sử dụng: Dùng ngay không cần chế biến

- Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát

- Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất

- Trọng lượng tịnh (gồm bao bì): 200g

- Xuất xứ: Việt Nam