Tác hại của nồi cơm điện bong lớp chống dính

Ai dùng nồi cơm điện cũng có thể gặp một sự cố là lòng nồi bị trầy xước, cùng mối quan tâm liệu nó có tốt nữa không?

Các lõi nồi cơm điện thông thường làm bằng kim loại (chủ yếu là nhôm), có khả năng dẫn nhiệt tốt. Trên bề mặt lõi nhôm thường được phủ một lớp chống dính giúp cơm không bị dính vào nồi sau khi nấu, gọi là teflon.

Teflon là một chất trơ, không phản ứng với cơm trong nồi khi nấu. Lớp teflon sẽ bắt đầu hư hỏng khi đun nóng từ 230 đến 260 độ C và phân hủy khi đạt trên 350 độ C.

Một nghiên cứu của Đại học Newcastle và Đại học Flinders (Australia), cho thấy, chỉ một vết xước nhỏ trên lớp chống dính có thể giải phóng khoảng 9.100 hạt nhựa trong quá trình nấu. Nếu lớp chống dính bị hỏng, kích thước từ vài milimet trở lên, sẽ giải phóng 2,3 triệu hạt vi nhựa, nhựa nano và có khả năng xâm nhập vào thực phẩm

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Với những lợi ích sức khỏe từ tinh hoa đất quý, lành tính, nồi sứ dưỡng sinh là dòng sản phẩm sở hữu nhiều tính năng nổi bật trong nấu nướng và góp phần đem lại những bữa ăn ngon – lành cho nhiều gia đình.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Nồi cơm sứ dưỡng sinh được làm từ chất liệu tốt cho sức khỏe, nguyên liệu sứ tinh tuyển, lành tính, không chứa các chất độc hại thường gặp như chì, cadmium.

• Với cấu trúc chất liệu đặc biệt, nồi cơm sứ dưỡng sinh Mishio giúp:

• Nấu chín mềm, đều và nhanh nhờ tia hồng ngoại trong sứ dưỡng sinh

• Luộc không cần nước, rau tươi màu, giữ được dưỡng chất

• Hầm nhanh mềm, tạo rất ít váng bọt nên nước trong hơn

• Làm từ sứ tinh tuyển, lành tính và tốt cho sức khoẻ

• Màu sắc sinh động, kiểu dáng sang trọng, thích hợp với mọi không gian bếp và cả trên bàn ăn.