Whey protein

Whey protein là gì? Có thực sự tăng cơ giảm mỡ cho người tập gym không?

Được ví như “thực phẩm vàng” cho dân tập gym, tập thể hình, Whey protein dường như đã trở thành cái tên quen thuộc, không thể thiếu trong thực đơn ăn uống, bổ sung dinh dưỡng cho những người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao.

Thực tế rất nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã cho thấy giá trị dinh dưỡng, lợi ích của Whey protein đối với sức khỏe con người, đặc biệt là quá trình tái tạo cơ bắp, tăng cường năng lượng cho những đối tượng thường xuyên vận động với cường độ cao. Vậy Whey protein là gì, có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe con người? Nếu bạn cũng đang băn khoăn Whey protein là gì, có hay không nên sử dụng Whey protein thì đừng bỏ qua những thông tin trong bài viết dưới đây để có lời đáp chính xác nhất nhé!

1. Whey protein là gì?

Whey protein (hay đạm whey) là một trong những protein chính được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, là sản phẩm phụ tách ra từ quá trình sản xuất phô mai. Mỗi lần mở hộp đựng sữa chua, chắc hẳn bạn sẽ dễ dàng thấy một lớp chất lỏng nổi trên đầu của sữa chua, đó chính là whey.

Thành phần của whey chứa hai loại protein chính là casein (80%) và whey (20%). Sau khi được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai, whey sẽ trải qua các bước chế biến khác nhau để trở thành “Whey protein” mà các bạn biết, một loại bột có thể pha uống hoặc trộn với các loại thức uống khác thành bữa ăn thay thế.

Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, Whey protein chứa một lượng đáng kể tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết để thực hiện các chức năng vốn có của một protein chất lượng và hoàn chỉnh trong cơ thể.

Nhờ đặc tính dễ kết hợp với chế độ ăn uống hàng ngày, bạn có thể dễ dàng thêm Whey protein vào thức uống hàng ngày, sữa hoặc một số món ăn khác như sữa chua hoặc kết hợp cùng với trái cây và đá để làm sinh tố. Thực tế, sau khi chiết tách, chế biến Whey protein không có vị gì. Và để tăng thêm hương vị của sản phẩm, các nhà sản xuất sẽ bổ sung thêm các hương vị hấp dẫn cho Whey protein như socola, vani, dâu tây,...

Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, Whey protein cũng được đánh giá cao nhờ khả năng dễ tiêu hóa, được hấp thụ từ ruột một cách nhanh chóng hơn so với các loại protein khác. Là thành phần phổ biết trong thực đơn của người tập thể hình, vận động viên thể thao, Whey protein hỗ trợ bổ sung dưỡng chất, góp phần giải quyết hiệu quả các vấn đề sức khỏe liên quan đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.

2. Các loại Whey protein là gì?

Tồn tại chủ yếu ở dạng bột, Whey protein được chia thành 3 loại chính, bao gồm:

• Whey protein loại cô đặc/ tập trung (Whey protein Concentrate- WPC)
• Whey protein loại cô lập (Whey protein Isolate- WPI)
• Whey protein loại thủy phân (Whey protein Hydrolysate- WPH)

3. Tác dụng của Whey protein là gì?

Được biết đến như một loại thực phẩm tăng cơ giảm mỡ hiệu quả cho dân tập thể hình hay vận động viên thể thao. Tuy nhiên không chỉ dừng lại ở đó, Whey protein còn sở hữu rất nhiều tác dụng hiệu quả đối với sức khỏe người sử dụng. Cụ thể:

Tăng cơ giảm mỡ, gia tăng tốc độ phục hồi cơ bắp

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng Whey protein đóng một phần quan trọng trong kế hoạch luyện tập sức mạnh, mang đến hiệu quả rõ rệt trong việc tăng cân và sức mạnh cơ bắp cho người sử dụng. Ngoài ra, Whey protein cũng được chứng minh có khả năng tăng tốc độ phục hồi cơ bắp sau quá trình tập luyện cường độ cao.

Whey protein tăng cân

Với giá trị dinh dưỡng cao, việc bổ sung Whey protein cũng được đánh giá có khả năng giúp tăng hiệu quả ở những người đang gặp khó khăn trong việc tăng và giữ cân như người lớn tuổi, người đang gặp vấn đề về sức khỏe.

Thúc đẩy quá trình làm lành vết thương

Đạm whey cũng được chứng minh có khả năng đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương trên cơ thể, đặc biệt tốt cho người phục hồi sau khi bị bỏng, người có vết thương mãn tính.

Giảm nguy cơ dị ứng

Sữa thủy phân (hydrolyzed formula) chứa protein được chia thành các kích cỡ nhỏ hơn so với sữa công thức và sữa đậu nành. Và kết quả nghiên cứu cho thấy, trẻ sơ sinh sử dụng Whey protein có thành phần là sữa thủy phân sẽ ít có nguy cơ viêm da dị ứng hơn so với trẻ sơ sinh sử dụng sữa công thức và giảm nguy cơ dị ứng cho cả trẻ có cơ địa dị ứng.

4. Nên sử dụng Whey protein như thế nào để có hiệu quả tối ưu?

Với bột Whey protein, bạn có thể dễ dàng hòa với nước hoặc sữa hay các loại thức uống (sinh tố, nước hoa quả,...) hàng ngày giúp tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Về thời điểm uống Whey protein sẽ tùy theo mong muốn sử dụng của các bạn. Cụ thể:

• Uống Whey protein vào buổi sáng để bổ sung axit amin cho cơ và ngừa nhược cơ hiệu quả.
• Uống Whey protein trước khi tập thể dục để thúc đẩy quá trình tổng hợp protein, tăng khối lượng cơ.
• Uống Whey protein sau khi ăn giúp cung cấp dưỡng chất thúc đẩy quá trình tái tạo, phục hồi tăng trưởng sau khi căng cơ.
• Ngoài ra, các bạn có thể uống Whey protein trước khi đi ngủ để dự phòng quá trình dị hóa cơ.

5. Nên dùng Whey protein với lượng bao nhiêu là đủ?

Thực thế, với sự đa dạng của các sản phẩm Whey protein trên thị trường hiện nay, mỗi hãng sản xuất lại có một bảng công thức riêng cho mình, chất lượng và thành phần hoạt tính được bổ sung vào Whey protein cũng cơ sự thay đổi khác nhau. Nên rất khó để có một liều lượng tiêu chuẩn cụ thể cho từng đối tượng cụ thể như lứa tuổi, giới tính hay tình trạng sức khỏe.

Liều lượng sử dụng Whey protein cụ thể sẽ tùy theo sản phẩm mà bạn lựa chọn. Mỗi hãng sẽ đưa ra một quy chuẩn sử dụng riêng dựa theo công thức, thành phần có trong sản phẩm của mình, đảm bảo hiệu quả, an toàn cũng như khả năng tương thích với nhu cầu cơ thể. Ngoài ra, nếu có điều kiện, các bạn cũng có thể tham khảo thêm tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng để có liều lượng sử dụng Whey protein phù hợp tình trạng sức khỏe, nhu cầu của bản thân.

6. Có nên sử dụng Whey protein?

Whey protein là thực phẩm bổ sung nên nếu bạn có một chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất thì không bắt buộc phải sử dụng Whey protein.

Còn nếu bạn là người thường xuyên vận động, người tập thể hình, gym hay vận động viên thể thao thì Whey protein chắc chắn sẽ là giải pháp bổ sung dưỡng chất hiệu quả. Đáp ứng nhu cầu nạp protein thiết yếu để phát triển cơ bắp một cách nhanh chóng mà không phải thực phẩm tự nhiên nào cũng có thể mang đến được.

7. Whey protein loại nào tốt?

• Rule 1 R1 Protein 1.06 LBS 16 Servings của Mỹ
• Sữa Tăng Sức Mạnh Betancourt Nutrition B-NOX Androrush
• Iso 100 Whey Protein Dymatize 5Lbs
• Thực phẩm bổ sung Whey Gold Standard
• Rule 1 Glutamine 150 serv Unflavored của Mỹ

8. Mua Whey protein ở đâu chất lượng, giá rẻ?

Hiện nay, các sản phẩm Whey protein và các sản phẩm dinh dưỡng thể hình đang được bán tại Sàn thương mại điện tử Chiaki trên toàn quốc.

Bạn có thể mua trực tiếp trên website hoặc đặt hàng qua hotline:

• Website: Chiaki.vn
• Hotline: 0932.888.300
• Email: [email protected] 
• Địa chỉ: Tầng 3, tòa A, Hoành Sơn Complex, số 282 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
• <<------------------------------------->>

Khi mua sản phẩm Whey protein tại Chiaki.vn bạn sẽ được hưởng những quyền lợi:

• Sản phẩm dinh dưỡng thể hình được kiểm duyệt kỹ càng bởi "Đội ngũ y bác sỹ và người có chuyên môn"
• 100% sản phẩm chính hãng. Có tem dán đảm bảo của Chiaki.vn
• Hoàn tiền, đổi trả trong 5 ngày nếu có lỗi của nhà sản xuất và hỏng hóc trong quá trình vận chuyển. (Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng tại Chiaki)
• Giao hàng thu tiền, thanh toán online nhiều phương thức.
• Tích điểm đổi quà và nhiều ưu đãi theo sự kiện khác.

Cách đặt hàng tại Chiaki.vn 

• Quý khách có thể tham khảo hướng dẫn đặt hàng tại Chiaki chúng tôi sẽ liên hệ lại Quý Khách trong thời gian ngắn nhất.

Thầy thuốc ưu tú: Bác sĩ Phan Thanh Dần. Cố vấn chuyên môn sản phẩm sức khỏe trên Chiaki.vn

Lưu ý: Mọi thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Việc sử dụng thuốc phải tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, dược sĩ. Vui lòng đọc kĩ thông tin chi tiết ở tờ rơi bên trong hộp sản phẩm.