Khuôn ép xôi, khuôn trung thu hoa sen nở - Loại 10 cm 125560

Thương hiệu: Cơ sở sản xuất WIN
Mã sản phẩm: S0125560

Tình trạng: Còn hàng

35.000đ
Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
Số lượng:
Mua ngay Cho vào giỏ
Miễn phí vận chuyển nội thành với đơn từ 300K Miễn phí tại nội thành Hà Nội và HCM với đơn từ 300K
Thời gian và phí giao hàng sẽ được ước tính khi đặt hàng. Xem chính sách giao hàng.
Cửa hàng WIN
5.0 1 lượt
Đăng ký gian hàng?
Bạn gặp vấn đề về Sản phẩm hay Mua hàng ? Hãy báo lỗi cho chúng tôi. Hoặc gọi cho chúng tôi qua số 0964.898.762
Cảm ơn bạn đã gửi thông báo lỗi cho chúng tôi.
Khuôn ép xôi, khuôn trung thu hoa sen nở - Loại 10 cm – Mã số 1819
- Chất liệu: Nhựa

image product content 1

Cách nấu xôi khúc lá dứa thơm dẻo
Cách nấu xôi khúc lá dứa

Nguyên liệu:

– Gạo nếp: 500g
– Bột nếp: 300g
– Thịt ba rọi: 100g
– Đậu xanh cà: 200g
– Lá dứa: 100g
– Hành lá: 2 nhánh
– Hành tím: 10g
– Hành tím phi: 10g
– Gia vị: tiêu, đường, muối, hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Gạo nếp vo sạch, ngâm nước từ 8 – 12 tiếng hoặc ngâm qua đêm để gạo nở mềm, sau đó vớt ra, để ráo.

– Ngâm đậu xanh trong nước với một ít muối để đậu xanh nở ra rồi rửa sạch. Tiếp đến, cho đậu xanh vào nồi với một lượng nước vừa đủ tính từ mặt đậu lên khoảng 2mm, thêm 1 muỗng cà phê muối rồi nấu, khi nấu vớt bọt ra nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 – 20 phút. Đậu chín mềm thì đổ ra rổ, để ráo.

– Thịt ba rọi xát muối để khử mùi hôi và rửa lại nhiều lần với nước sạch, băm nhỏ.

– Lá dứa rửa sạch rồi cắt nhỏ.

– Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Làm nhân bánh khúc

– Cho 100g lá dứa và 150ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lọc qua dây vắt lấy nước cốt. Sau đó, thêm vào nước cốt lá dứa 1/3 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh dầu ăn cho vào nhào cùng 300g bột. Nhồi thật đều tay đến khi bột dẻo, mịn và không bị chảy. Dùng màng bọc thực phẩm ủ từ 30 – 45 phút cho bột nghỉ.

– Phi thơm hành tím với dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào, nêm vào 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều tay.

– Tiếp đến, cho đậu xanh đã luộc chín vào xào chung, nêm thêm 1/3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu ăn và hành lá cắt nhỏ. Trộn đều đến khi hỗn hợp kết dính lại thì tắt bếp, rắc vào 1/2 muỗng cà phê tiêu.

– Khi phần nhân đậu xanh và thịt nguội, dùng tay nặn thành từng viên tròn to cỡ quả trứng gà.

Bước 3: Nấu xôi khúc

– Gạo nếp sau khi sơ chế đem trộn với 1 muỗng cà phê muối rồi để khoảng 15p cho ngấm.

– Bột nếp sau khi ủ, chia thành từng viên tròn như phần nhân đậu xanh. Lấy từng viên dàn mỏng, cho viên nhân đậu xanh thịt vào giữa, bọc lại cho kín rồi vo tròn. Làm tương tự đến phần bột nếp và nhân đậu.

*Lưu ý là nắn cho phần vỏ bánh ôm khít phần nhân, không để không khí lọt vào trong vì khi hấp bánh sẽ dễ bị chảy xệ.

– Sau khi làm xong, lăn từng viên bột qua một lớp mỏng gạo nếp, dải 1 lớp gạo nếp lên xửng hấp, nhẹ nhàng xếp viên bột vào xửng. Phần gạo nếp còn lại phủ đều lên trên.

– Phủ một cái khăn sạch lên bề mặt để tránh hơi nước bốc lên rơi xuống làm xôi bị nhão. Hấp khoảng 45 – 60 phút là xôi chín.

– Khi thấy bánh khúc mềm, hạt nếp căng mọng, dẻo đều là xôi đã chín. Lấy xôi ra đĩa, rắc hành phi lên trên rồi thưởng thức.

Cách nấu xôi khúc lá dứa tại nhà khá đơn giản vậy mà thành phẩm rất ngon và dễ ăn, một lần làm có thể làm nhiều bỏ vào hộp kín bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khi ăn hấp lại vẫn dẻo ngon như mới .Nếu không ăn , bạn có thể bảo quản xôi trong tủ lạnh Miele hoặc Siemens để giữ độ dẻo ngon. Khi ăn chỉ cần hấp lại là xôi sẽ mềm dẻo như mới nấu

Giá 35.000 đ Mua ngay
Vận chuyển toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng
Khách hàng đánh giá
0/5
0 lượt đánh giá
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Chia sẻ nhận xét về sản phẩm

Hình ảnh thực tế từ khách hàng

Copyright @Chiaki.vn
Xem thêm

Trả lời Nhận xét này hữu ích với bạn? Cảm ơn (0)

name - vừa xong yet yet
Trả lời Nhận xét này hữu ích với bạn? Cảm ơn (0)
Xem tất cả trả lời
Vui lòng nhập nội dung! Nội dung không được vượt quá 800 kí tự! Vui lòng nhập tên bạn! Vui lòng nhập số điện thoại! Số điện thoại không đúng định dạng! Email không đúng định dạng! Vui lòng trả lời đúng câu hỏi xác thực!
* Thông tin bắt buộc, SĐT của bạn luôn được bảo mật * Nhập nếu bạn muốn nhận thông báo phản hồi qua email
Hỏi đáp về sản phẩm
Vui lòng nhập nội dung! Nội dung không được vượt quá 800 kí tự! Vui lòng nhập tên bạn! Vui lòng nhập số điện thoại! Số điện thoại không đúng định dạng! Email không đúng định dạng!
* Thông tin bắt buộc, SĐT của bạn luôn được bảo mật * Nhập nếu bạn muốn nhận thông báo phản hồi qua email
Xem thêm
100 Votes
Hỏi:
Đáp:
Thảo luận
Xem tất cả trả lời
Vui lòng nhập nội dung! Nội dung không được vượt quá 800 kí tự! Vui lòng nhập tên bạn! Vui lòng nhập số điện thoại! Số điện thoại không đúng định dạng! Email không đúng định dạng! Vui lòng trả lời đúng câu hỏi xác thực!
* Thông tin bắt buộc, SĐT của bạn luôn được bảo mật
* Nhập nếu bạn muốn nhận thông báo phản hồi qua email

 Tôi đã đọc, hiểu rõ và đồng ý với Quy chế hoạt động, Cơ chế giải quyết tranh chấpChính sách bảo mật thông tin của Chiaki.vn

×

Sản phẩm có số lượng tối đa được phép mua là 20

Nếu bạn muốn mua với số lượng lớn hơn, quý khách hãy liên hệ số điện thoại 0962.111.300

Flash Sale
Tìm kiếm nhiều
Sữa Alpha Lipid GH Creation The Collagen EXR Blackmores Healthy Care Serum Vitamin C Mặt nạ đất sét Vitamin D3 K2 Mk7 Serum B5 Sắt cho bà bầu Canxi cho bà bầu Nước tẩy trang Mặt nạ giấy Serum là gì Tẩy tế bào chết da mặt tốt nhất

Chào mừng khách hàng mới!

Tặng bạn mã làm quen

cho đơn hàng có giá trị từ

Khi mua hàng trên CHIAKI

Cách sử dụng:

  • Sao chép mã giảm giá phía trên.
  • Truy cập trang thanh toán và sử dụng mã.

TẢi APP CHIAKI NGAY

Qrcode

🎁 Đừng Bỏ Lỡ! 🎁Mã Giảm Giá Dành Riêng Cho Bạn

Giảm ngay - cho bất kỳ đơn hàng nào.

XXX-XXXX
  • Số lần áp dụng: 1 lần
  • Áp dụng cho đơn hàng từ: 0
  • Chỉ áp dụng cho gian hàng:
  • Ngày hết hạn:

arrow Tại sao lại bỏ qua cơ hội này?

arrow Khám phá những sản phẩm tuyệt vời.

arrow Thêm vào giỏ hàng những món đồ bạn thích.

arrow Nhập mã XXX-XXXX và tiết kiệm ngay lập tức!

Đã thêm sản phẩm vào giỏ hàng
×
Gợi ý dành cho bạn