Khuôn rau câu silicon hoa ngọc lan 9 cánh loại 11 cm

Chọn Bột rau câu giòn để nấu rau câu
Bột rau câu giòn còn có tên là bột rau câu Agar, có nguồn gốc từ loài tảo đỏ Gracilaria ou Gelidium ở Nhật Bản. Chúng cũng là một loại rau câu được sử dụng phổ biến tại nước ta. Bột chứa rất nhiều chất khoáng tốt cho cơ thể như: canxi, kẽm, magie,...hoàn toàn vô hại đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên bạn lưu ý là không nên dùng quá nhiều vì sẽ gây ra đầy hơi đấy.
Để sản xuất bột rau câu giòn, cần nấu sôi tảo, vắt lấy nước rồi sấy khô phần tảo sau đó nghiền thành bột mịn.