Khuôn silicon làm bánh bao, rau câu túi tiền tài lộc

Khuôn silicon làm bánh bao, bánh trôi nước, rau câu, khuôn trung thu túi tiền tài lộc - Loại 8 cm - Mã số 1009

- Chất liệu: Silicon

Những lưu ý khi làm rau câu tại nhà bằng khuôn
Khi nấu rau câu tại nhà
Trong trường hợp bạn nấu rau câu và muốn thêm vào đó các hương liệu như cà phê, nước cốt dừa, sữa… thì bạn nên cho những hương liệu này sau cùng khi bột rau câu đã hoàn toàn tan khi cho hương liệu vào thì khuấy cho nhanh và đổ ra khuôn như vậy mới giữ được mùi vị của hương liệu.
Khi đổ rau câu khuôn
Bí quyết làm rau câu giòn theo kinh nghiệm thực tế nấu tiệc
Nếu bạn muốn đổ rau câu thành nhiều lớp thì sau khi bạn đổ lớp thứ 1 bạn chờ lớp đó đóng váng hơi cứng thì đổ tiếp tục lớp thứ 2, khi đổ lớp sau lên lớp trước thì nên nhẹ nhàng và khéo léo một chút. Lưu ý tránh trường hợp lớp dưới chưa đóng váng đã đổ lớp trên lên sẽ khiến 2 lớp hòa vào nhau còn nếu lớp dưới đã đông cứng lại mà bạn đổ lớp trên lên thì hai lớp này sẽ không dính lại được với nhau.
Chọn khuôn rau câu thích hợp
Khi bạn đổ rau câu cho gia đình ăn thì bạn có thể tùy ý chọn khuôn đổ rau câu thích hợp. Nhưng nếu bạn đổ rau câu để đãi tiệc thì nên cân nhắc về việc chọn khuôn, ví dụ như bạn có thể dùng các ly nhựa nhỏ 1 bàn 10 ly, hoặc có thể dùng 1 khuôn tròn, đường kính khoảng 20-30 cm, cao khoảng 3-4 cm sau đó cắt thành 10 phần bằng nhau.